آرشیو » جامعه

تدین: باید بر مجریان سند تحول قضایی نظارت پویا شود
4 روز قبل

تدین: باید بر مجریان سند تحول قضایی نظارت پویا شود

یک وکیل دادگستری گفت: نظارت پویا و کارآمد و واقعی بر مجریان سند تحول قضایی و پایش خروجی و برآمد اجرای سند در عمل بسیار مهم است و ارزیابی تاثیر آن در جلوگیری از اطاله دادرسی و رضایتمندی شهروندان است.

استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
1 هفته قبل

استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد

جایگزینی نمک با گزینه های سالم تر ممکن است به کاهش خطر مرگ در برابر بیماری های قلبی کمک کند.

به بچه‌هایتان نودل ندهید!
1 هفته قبل

به بچه‌هایتان نودل ندهید!

بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند غذاهای فوری مانند نودل فوری نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه مصرف خارج از تعادل آن می‌تواند مضرات زیادی هم داشته باشد چرا که این نوع غذاها برای خوشمزه‌تر شدن در فرایند فراوری با روغن و نمک فراوان مزه‌دار می‌شوند. غذاهایی که برای بزرگترها توصیه نمی‌شوند قطعا برای کودکان نیز مضر است.

رژیم فستینگ می تواند از سلامت روده با افزایش سن محافظت کند
1 هفته قبل

رژیم فستینگ می تواند از سلامت روده با افزایش سن محافظت کند

طبق یک مطالعه جدید روی موش ها، رژیم فستینگ ممکن است سلامت روده را با افزایش سن حفظ کند.

اگر پاهایتان خواب می‌رود این ویتامین را کم دارید
1 هفته قبل

اگر پاهایتان خواب می‌رود این ویتامین را کم دارید

احساس خستگی، بروز زخم‌های دهانی و همچنین افت توان ذهنی از جمله علائم کمبود ویتامین B۱۲ هستند اما درصورتیکه در پاهای خود احساس خواب رفتگی می‌کنید هم احتمالا با خطر کمبود این ویتامین مواجه هستید

یک تصور اشتباه درباره خرما، توت و کشمش | حذف قند از رژیم غذایی چه عوارضی دارد؟‌
1 هفته قبل

یک تصور اشتباه درباره خرما، توت و کشمش | حذف قند از رژیم غذایی چه عوارضی دارد؟‌

حذف همه انواع قندها از برنامه غذایی روزانه، کاری نادرست است. چون مثلا میوه‌ها سرشار از قند فروکتوز هستند که برای بدن بسیار ضروری است.

کف هنگام پخت گوشت را دور بریزیم؟
1 هفته قبل

کف هنگام پخت گوشت را دور بریزیم؟

بیشتر ما در حین پخت گوشت شاهد ایجاد کف در سطح و کناره‌های آب پخت هستیم.

«نان کامل» در سفره زنجانی‌ها
1 هفته قبل

«نان کامل» در سفره زنجانی‌ها

با تصویب سند دانش‌بنیان امنیت غذایی در شورای عالی انقلاب فرهنگی و ابلاغ آن توسط رئیس‌جمهور به دستگاه‌های اجرایی، برنامه تولید «نان کامل» در سراسر کشور در دستور کار مسئولان استان‌های مختلف قرار گرفته است.

با این مواد ارزان‌قیمت سلامت شوید
1 هفته قبل

با این مواد ارزان‌قیمت سلامت شوید

متخصصان تغذیه ۲ ماده غذایی ارزان‌قیمت را مشخص کردند که در برابر سرطان، چاقی و کلسترول محافظت ایجاد می‌کنند.

تفاوت سیر سیاه و سیر سفید + خواص شگفت انگیز
1 هفته قبل

تفاوت سیر سیاه و سیر سفید + خواص شگفت انگیز

سیرسیاه یک نوع سیر معمولی است که به مدت چند هفته زمان طولانی تحت شرایط با رطوبت بالا تخمیرشده‌و سپس خشک می‌شود. این فرآیند به سیر رنگ تیره و بافت چسبناک می‌دهد و طعم تند معمولی آن را حذف کرده و جایگزین آن چیزی ملایم‌تر و پیچیده‌تر می‌کند. با توجه به این تغییرات، سیرسیاه نمی‌تواند به صورت کامل جایگزین سیر سفید شود. اما به دلیل طعم ممتاز اومامی‌ای که دارد، می‌تواند به راحتی در انواع غذاها استفاده شود و برای تجربه‌های آشپزی جدید مناسب است.

مصرف روزانه آووکادو ممکن است کیفیت رژیم غذایی را بهبود بخشد
1 هفته قبل

مصرف روزانه آووکادو ممکن است کیفیت رژیم غذایی را بهبود بخشد

مطالعه اخیر نشان می دهد که مصرف یک آووکادو در روز ممکن است کیفیت رژیم غذایی را بهبود بخشد، اما اثرات آن بر سلامت متابولیک قلب نامشخص است.